Aceite de oliva virgen extra

El vivero Aumenta Antonio está especializado también en la producción de aceite de oliva extra virgen, prensado en frío de aceitunas pequeñas y medianas de diferentes regiones del centro-sur: Sinopolese, Ottobrica, Oglialora y otras variedades extintas.

El aceite obtenido es rico en polifenoles, medio afrutado con una base de hierbas aromáticas y con un sabor ligeramente amargo y picante.


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